★もつを食べよう！栄養満点もつ鍋！の放送を見る

（3～4人前）
・豚もつ　または　牛もつ … 約300～400g
・キャベツ … 1/2玉（約400g）
・玉ねぎ … 1個（約240g）
・にら … 1束（約100g）
・日本食研　もつ鍋スープ塩にんにく味 … 1袋

すっきりとした塩の旨みに、おろしにんにくとローストガーリックを加えたクセになる味わいです。ほのかな甘みのある塩味が、もつの味を引き立てます。

①：もつ鍋スープ塩にんにく味 1袋ををよく振ってから鍋に入れ、もつを入れて煮立たせます。
②：中火にし、キャベツ・玉ねぎを入れ、煮込みます。
③：具材に火が通ったらにらを入れ、軽く煮込んでお召し上がりください。