※写真は1人前です。

(2人前)
鶏もも肉	100g
大根	1/8本(約120g)
人参	1/3本(約60g)
長ねぎ	1/2本(約50g)
ゆでうどん	2玉
卵	2個
水	600ml(カップ3)
晩餐館焼肉のたれ甘口	100ml(カップ1/2)
やっこねぎ(小口切り)	適量(お好みでご用意ください)

• 鶏もも肉は一口大、大根と人参は短冊切り、長ねぎは斜め切りにします。
• 土鍋(または鍋)に晩餐館焼肉のたれ甘口と水を入れ、煮立ったら鶏もも肉、大根、人参の順に加え、
  火が通るまで煮込みます。
• うどんと長ねぎを加え、全体に火が通ったら卵を割り入れ、半熟になるまで火を通したら出来上がりです。