(2～3人前)
豚薄切り肉	200g
しめじ	1/2パック(約50g)
まいたけ	1/2パック(約50g)
春雨(乾燥)	60g
晩餐館焼肉のたれ中辛口	大さじ4
きざみねぎ、白いりごま	適量(お好みでご用意ください)
【豚肉の下味用】
晩餐館焼肉のたれ中辛口	大さじ2

• 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切っておきます。しめじ、まいたけは石づきを切って食べやすい大きさに手で割き、春雨はお湯でやや固めに戻しておきます。
• ボールに豚薄切り肉と晩餐館焼肉のたれ中辛口
  大さじ2を加えて軽く混ぜ、約5分間漬け込みます。
• フライパンに油大さじ1を熱し、中火で豚薄切り肉、
  しめじ、まいたけの順に炒めます。
• 具材に火が通ったら戻した春雨と晩餐館焼肉のたれ中辛口大さじ4を入れ、全体を混ぜながら軽く炒めて出来上がりです。
  お好みで、きざみねぎ、白いりごまをふりかけると、
  より一層おいしくお召し上がりいただけます。