(4人前)
【ハンバーグ】
合挽き肉	400g
玉ねぎ	1/2個(約120g)
パン粉	大さじ4
牛乳	大さじ2
卵	1個
塩、コショー	適量
サラダ油	小さじ4
晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく	大さじ1
【ソース】
晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく	大さじ5

• 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに油小さじ1を熱して色づくまで炒め、冷まします。
• ボールに合挽き肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、コショー、晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにくを入れてよく混ぜ、4等分にして形を整え空気を抜きます。
• フライパンに油大さじ１を熱し、強火でハンバーグの表面を焼き、裏返したら弱火にしてフタをし、火が通るまで焼いて器に盛り付けます。
• ハンバーグを焼いたフライパンに晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにくを入れてあたため、ハンバーグにかけて出来上がりです。