(2人前)
牛薄切り肉
300g
新玉ねぎ
1/2個(約120g)
ニラ
1/2束(約50g)
ごはん
約400g
晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく
100ml(カップ1/2)
紅しょうが
適量(お好みでご用意ください)
新玉ねぎはくし切りにし、ニラは5cm幅に切ります。牛薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油大さじ1を熱し、中火で新玉ねぎ、牛薄切り肉の順に焼きます。
火が通ったら、
晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく
とニラを加えて1~2分煮詰めます。
丼にごはん、「3」を盛り付け、お好みで紅しょうがをそえて出来上がりです。