(4人分)
牛切り落とし肉
200g
アスパラガス
1束(約100g)
玉ねぎ
1/2個(約120g)
サラダ油
大さじ1
晩餐館焼肉のたれ中辛口
80ml(カップ2/5)
玉ねぎは5mm幅に切り、アスパラは5mm幅の斜め切りにします。
フライパンに油大さじ1を熱し、強火で牛肉を炒めます。
牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、アスパラガスの順に炒めます。
具材に火が通ったら、
晩餐館焼肉のたれ中辛口
を入れ、全体を混ぜ合わせれば出来上がりです。